Mettez une touche d’exotisme dans vos assiettes !

Crevettes pochées dans un bouillon thaï
Brochettes de poulet satay
Panna cotta au thé vert Matcha

Dégustation sur place, vin inclus

Venez participer à la confection d’un goûter Tout Chocolat :

Soufflé au chocolat
Fondant au chocolat

Chaque participant repartira avec ses créations

Venez découvrir la cuisine aux algues avec Fred Marr. Au menu :

Potage miso aux fines lames de l’océan
Dos de cabillaud aux spaghettis de mer et beurre d’algue citronné
Blanc d’amande au coulis de fruits frais

Dégustation sur place, vin inclus

Venez vous initier aux saveurs de la cuisine fusion avec simplicité !

Saint-Marcellin chaud aux pistaches hachées
Saumon teriyaki, wok de petits-pois et oignons nouveaux aux vermicelles de riz
Nage de fruits rouges à la vanille, poivre et hibiscus

Dégustation sur place, vin inclus

Venez apprendre à donner à vos plats une pincée d’originalité avec notre chef japonaise !

Salade d’algues hijiki
Poulet en brochettes à la sauce teriyaki
Tarte au Chocolat & thé Japonais “Genmaicha “

Dégustation sur place, vin inclus

Pour une rentrée toute en douceurs… au chocolat !

Pizza au chocolat
Cheesecake au chocolat

Chaque participant repartira avec ses créations

Venez-vous joindre à nous pour une soirée toute en saveurs connues et inconnues !

Chaud froid d’œuf à la crème de brocoli
Truite au pesto basilic-noisette
Pain perdu à la menthe et fleur d’oranger

Dégustation sur place, vin inclus

Venez passer une soirée pleine de saveurs exotiques en notre compagnie et apprenez à préparer ces grands classiques de la cuisine marocaine :

Bissara de fèves sèches (soupe)
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Oranges à la cannelle

Dégustation sur place, vin inclus

Venez découvrir les mystères de la fabrication des macarons : apprenez à confectionner ces petits bijoux, de la coque à la garniture. Macaronnage et croûtage n’auront plus de secrets pour vous !

Macarons Tout Choco
Macarons au caramel beurre salé

Chaque participant repartira avec ses créations

Venez (re)découvrir et (re)visiter les grands classiques avec ce menu Bistrot Chic qui ravira vos yeux et vos papilles!

Œuf cuit mollet à la grenobloise & ses mouillettes
Barbue en filet, petit rosé, échalotes confites, persil
Sauce matelote
Brioche perdue, pomme rôtie et crème double

Dégustation sur place, vin inclus

Laissez-vous transporter l’espace d’une soirée dans la bella Italia et venez vous joindre à notre chef italienne pour préparer un dîner aux saveurs de l’Italie et découvrez les secrets de ces plats traditionnels.

Risotto alla milanese
Involtini di vitello al burro agli aromi del giardino (Veau au beurre et aux herbes)
Panna Cotta Mango

Dégustation sur place, vin inclus

Venez vous initier aux saveurs de la cuisine Bistrot fusion avec ce menu d’ici et d’ailleurs !

Velouté de courge, carotte et clémentine, huile vanillée
Pastilla de daurade aux olives et citrons confits
Tarte fine à la rhubarbe, orange et feuilles de sauge

Dégustation sur place, vin inclus

Venez (re)découvrir et (re)visiter les grands classiques avec ce menu Bistrot Chic qui ravira vos yeux et vos papilles!

Dorade en ceviche Petites câpres- croutons- citron
Emincé de bœuf sauté minute Cornichon, échalotes et paprika
Riz d’Inde pilaff

Dégustation sur place, vin inclus